Sử dụng dụng cụ nấu nướng chống dính an toàn, hiệu quả

Sử dụng dụng cụ nấu nướng chống dính an toàn, hiệu quả

Tháng Mười 26, 2019

Ta đã biết, các dụng cụ bếp chống dính có rất nhiều ưu điểm khi nấu nướng như ít tốn dầu, dễ vệ sinh, làm nóng nhanh, tỏa nhiệt đều, an toàn cho sức khỏe người dùng…

GMMDL cung cấp các giải pháp tối ưu độ bền của chảo, nhưng chính người tiêu dùng cũng có thể gia tăng tuổi thọ sản phẩm qua cách mà họ sử dụng!

Bạn có muốn duy trì những lợi ích của chảo chống dính? Hãy áp dụng các mẹo sử dụng chảo chống dính an toàn, hiệu quả dưới đây nhé.

1/ Làm sạch chảo chống dính mới mua trước khi dùng

Mới mua chảo chống dính về bạn nên làm sạch với nước hoặc nước rửa chén

Khi mới sắm chảo có tráng phủ lớp chống dính bất kỳ, bạn nên rửa qua với nước rửa chén để làm sạch các bụi bẩn, lớp keo dính của giấy hướng dẫn sử dụng, giấy giới thiệu sản phẩm hay là bao bì bên ngoài.

Sau đó, bạn mới quét nhẹ một lớp bột cà phê lên mặt có phủ lớp chống dính rồi đặt lên bếp làm nóng, đợi vài phút thì tắt bếp và rửa sạch chảo chống dính. Làm như vậy, bạn sẽ khử mùi lớp sơn mới cho chảo chống dính, giúp tăng độ bền và tiện làm sạch sau khi nấu nướng.

2/ Không làm nóng chảo chống dính trước khi chế biến

Bạn thường có thói quen làm nóng chảo, nồi, quánh… trước khi chế biến? Nên từ bỏ ngay thói quen này khi sử dụng chảo chống dính. Bởi chảo chống dính bên ngoài thường phủ lớp sơn tĩnh điện, chống oxi hóa, lớp này ngoài tác dụng dễ làm sạch còn giúp chảo chống dính nhanh hơn.

Khi bạn cho dầu, nước, thực phẩm vào khi chảo chống dính quá nóng một cách “đột ngột” như vậy thì lớp chống dính bên trong chảo chống dính sẽ nhanh bị bong, tróc, hỏng. Khi chảo chống dính đang nóng, bạn cũng tuyệt đối không đổ nước mắm, muối vào, lớp chống dính sẽ bị rỗ lên nhanh chóng, làm hỏng chảo chống dính.

3/ Không dùng đồ dùng nấu ăn bằng kim loại

Mặc dù lớp chống dính của GMMDL đảm bảo độ bền cao hơn cho sản phẩm, nhưng nếu sử dụng vá thìa kim loại để xào trên bề mặt lớp chống dính, độ bền cũng sẽ không cao bằng nếu sử dụng dùng cụ bằng gỗ để đảo thức ăn.

Chị em nội trợ khi quyết định dùng chảo chống dính thì cũng nên sắm kèm bộ đồ dùng nấu ăn như đũa, muôi, vá xào, thìa… ưu tiên lựa chọn chất liệu gỗ, silicon. Khi chế biến, các chất liệu như gỗ và silicon đảo thức ăn dễ dàng hơn, nhẹ hơn mà không làm trầy xước lớp chống dính của chảo. Trong khi đó, các dụng cụ kim loại có thể sẽ quá cứng, đảo mạnh tay sẽ tạo điều kiện cho các lớp chống dính bong ra, làm mất tác dụng của chảo.

4/ Nhiệt độ nấu thích hợp với các chảo chống dính là không quá cao, trên 260 độ C

Bạn nên nấu ăn với ngọn lửa vừa, không vặn lửa lớn nhất đối với các chảo chống dính. Trường hợp, bạn không thể biết chính xác nhiệt độ nấu phù hợp thì chỉ nên vặn lửa cháy tập trung ở phần giữa đáy của chảo chống dính, không được tràn ra ngoài đáy chảo và tuyệt đối không cao quá thành, rất dễ gây cháy, hỏng chảo chống dính và lớp chống dính.

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    0937 133 022

    [rt_retina_image img_1x="4596" img="4596" class="sidepanel-logo" img_align="" img_bottom_margin="30px" link="" link_target="" link_title=""]

    GMM Nonstick Coatings là nhà cung cấp toàn cầu được chứng nhận ISO 9001 về sơn phủ không dính cho các ngành công nghiệp đồ nấu nướng, đồ nướng và thiết bị điện.

    Trụ sở chính đặt tại Mỹ với các cơ sở sản xuất bổ sung tại Trung Quốc và Ấn Độ, GMM có nhiều thập kỷ kinh nghiệm cung cấp các hệ thống không dính chất lượng cao nhất cho khách hàng trên khắp thế giới. Sản phẩm của chúng tôi được bán và sử dụng trên mọi châu lục.

    Ban lãnh đạo và nhân viên của GMM đã làm việc trong thị trường đồ gia dụng trong nhiều năm, và hiểu được vai trò quan trọng mà lớp phủ không dính của chúng tôi đóng trong ngành. Chúng tôi yêu thích những ý tưởng có thể giúp khách hàng của chúng tôi phát triển.

    Cho dù bạn sử dụng một trong những sản phẩm mang nhãn hiệu của chúng tôi hay một trong những sản phẩm không dính nhãn hiệu của chúng tôi, chúng tôi cam kết giúp các sản phẩm của khách hàng trở nên nổi tiếng và thành công hơn trên thị trường toàn cầu.

    GMM rất tự hào vì sản phẩm của chúng tôi làm cho trải nghiệm nấu ăn tốt hơn cho hàng triệu người trên khắp thế giới mỗi ngày.

    Địa Chỉ

    F4/26A, Ấp 6, Xã Lê Minh Xuân, Huyện Bình Chánh, TP.HCM

    Điện Thoại

    0937133022 (Mr.Thong)

    Email

    service@gmmdl.com.vn